케일1 케일 다이어트의 비밀, 건강한 몸과 마음을 위한 선택 1. 케일의 기본 정보 1.1 케일 소개 케일 (Kale): 케일은 식물계의 한 종류로, 식용으로 사용되는 갑각류 식물입니다. "케일"은 여러 가지 종류의 식물을 가리키는 용어이며, 주로 Brassica oleracea 종류의 식물을 의미합니다. 케일은 녹색의 다채로운 잎사귀와 꽤 고유한 향과 맛을 가지고 있습니다. 1.2 케일의 종류 - Lacinato: 디노 케일이라고도 불리며, 고요한 푸른색의 긴 잎사귀로 특징적입니다. - Curly: 고요한 푸른색이며 구겨진 모양의 잎사귀로 가장 흔한 케일 종류 중 하나입니다. - Siberian: 크기가 크고 부드러운 녹색의 잎사귀를 가진 케일로, 더욱 부드럽고 고요한 맛을 제공합니다. 1.3 케일의 영양 성분 - 비타민: A, C, K 비타민이 풍부하게 함유되.. 2024. 1. 5. 이전 1 다음